Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Мясная лавка поделилась отличным рецептом мяса. Гости говорят, что вкуснее мяса не ели

Такое мясо с овощами достойно праздничного стола, но это блюдо вполне можно готовить и в обычный день. Удивительно вкусное, сочное мясо, дополненное печёными овощами — домочадцы и гости попросят добавки!

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свиной шеи;
  • 1 кг картофеля;
  • 1 лук;
  • 2 сладких перца;
  • 1 помидор;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 50 гр. сметаны;
  • 100 гр. сыра;
  • зелень по вкусу;
  • маринад: специи по вкусу, соль, растительное масло.

Нарежьте свиную шею на стейки 1 см толщиной. Смешайте любимые специи (например, чёрный перец, паприку, чили) с маслом и солью, нанесите маринад на мясо. Переложите мясо в противень, слегка смазанный маслом.

Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Переложите в кипящую воду, поварите 5 минут, слейте воду.

Пока остывает картофель, нарежьте некрупным кубиком перец и помидор, мелко порубите зелень, выдавите чеснок. Посолите, добавьте сметану, смешайте.

Выложите остывший картофель поверх мяса. Следующий слой — овощи со сметаной. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 минут.

Выньте блюдо из духовки, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 5 минут.

Это обалденно вкусно и достойно праздничного стола!

Сообщение Мясная лавка поделилась отличным рецептом мяса. Гости говорят, что вкуснее мяса не ели появились сначала на Своими руками.


Источник: Мясная лавка поделилась отличным рецептом мяса. Гости говорят, что вкуснее мяса не ели
Автор:
Теги: еда Картофель с мясом мясо в духовке

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Olga K
Рецепт интересный, но я бы его оптимизировала) Картушку предварительно отваривать не буду - слишком сложно, лучше нарезать потоньше, и положить так, а к духовке подержать подольше, часа полтора.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Баклажаны, которые будут вкуснее мяса! Оригинальный рецепт аппетитных баклажанов
Баклажаны, которые будут вкуснее мяса! Оригинальный рецепт аппетитных баклажанов
6
УДачные советы 12:00 10 фев 2023
Отбивные из баклажанов вкуснее мяса. Вы влюбитесь в баклажаны после этого рецепта
Отбивные из баклажанов вкуснее мяса. Вы влюбитесь в баклажаны после этого рецепта
10
УДачные советы 12:00 30 июл 2023
Когда нужно готовить ужин, беру килограмм лука и отправляю в духовку, закуска получается вкуснее мяса
Когда нужно готовить ужин, беру килограмм лука и отправляю в духовку, закуска получается вкуснее мяса
4
Застолье 14:06 10 май 2023
Чебуреки без мяса. Гости будут умолять, чтобы вы поделились рецептом!
Чебуреки без мяса. Гости будут умолять, чтобы вы поделились рецептом!
0
Застолье 22:27 14 май 2023
Вкусно накормить семью можно и без мяса, из продуктов, которые точно есть в каждом доме
Вкусно накормить семью можно и без мяса, из продуктов, которые точно есть в каждом доме
4
УДачные советы 12:00 12 фев 2023
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
37
Здесь только хорошие новости! 10:48 21 окт 2020
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
Мясо в термосе: Сочная и нежная буженина в разы вкуснее, чем «сухарь» из духовки
3
Человек познаёт мир 10:30 02 сен 2023
5 блюд без добавления мяса, которые насытят организм полезными веществами
5 блюд без добавления мяса, которые насытят организм полезными веществами
1
Человек познаёт мир 14:30 24 апр 2023
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
23
Здесь только хорошие новости! 13:10 07 дек 2017
Кабачки бывают вкуснее мяса: 8 проверенных рецептов
Кабачки бывают вкуснее мяса: 8 проверенных рецептов
3
Здесь только хорошие новости! 14:01 06 авг 2019
Маленький секрет шеф-поваров, который делает вкус мяса и рыбы насыщенным
Маленький секрет шеф-поваров, который делает вкус мяса и рыбы насыщенным
2
Человек познаёт мир 17:30 21 мар 2023
Котята вам расскажут чего они хотят!
Котята вам расскажут чего они хотят!
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:44 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства