Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Мясная лавка поделилась отличным рецептом мяса. Гости говорят, что вкуснее мяса не ели

Такое мясо с овощами достойно праздничного стола, но это блюдо вполне можно готовить и в обычный день. Удивительно вкусное, сочное мясо, дополненное печёными овощами — домочадцы и гости попросят добавки!

Ингредиенты:

  • 1,5 кг свиной шеи;
  • 1 кг картофеля;
  • 1 лук;
  • 2 сладких перца;
  • 1 помидор;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 50 гр. сметаны;
  • 100 гр. сыра;
  • зелень по вкусу;
  • маринад: специи по вкусу, соль, растительное масло.

Нарежьте свиную шею на стейки 1 см толщиной. Смешайте любимые специи (например, чёрный перец, паприку, чили) с маслом и солью, нанесите маринад на мясо. Переложите мясо в противень, слегка смазанный маслом.

Нарежьте картофель тонкими ломтиками. Переложите в кипящую воду, поварите 5 минут, слейте воду.

Пока остывает картофель, нарежьте некрупным кубиком перец и помидор, мелко порубите зелень, выдавите чеснок. Посолите, добавьте сметану, смешайте.

Выложите остывший картофель поверх мяса. Следующий слой — овощи со сметаной. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 200 градусов, на 50 минут.

Выньте блюдо из духовки, посыпьте тёртым сыром и запекайте ещё 5 минут.

Это обалденно вкусно и достойно праздничного стола!

Сообщение Мясная лавка поделилась отличным рецептом мяса. Гости говорят, что вкуснее мяса не ели появились сначала на Своими руками.


Источник: Мясная лавка поделилась отличным рецептом мяса. Гости говорят, что вкуснее мяса не ели
Опубликовал:
Теги: еда Картофель с мясом мясо в духовке

Комментарии (1)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Olga K
Рецепт интересный, но я бы его оптимизировала) Картушку предварительно отваривать не буду - слишком сложно, лучше нарезать потоньше, и положить так, а к духовке подержать подольше, часа полтора.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
Режем кочан капусты кругами и ставим в духовку. Рядовой овощ стал вкуснее мяса
37
Здесь только хорошие новости! 10:48 21 окт 2020
Кабачки бывают вкуснее мяса: 8 проверенных рецептов
Кабачки бывают вкуснее мяса: 8 проверенных рецептов
3
Здесь только хорошие новости! 14:01 06 авг 2019
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
Рецепт чудо-мяса по-грузински в духовке! Ничего вкуснее вы не ели!
23
Здесь только хорошие новости! 13:10 07 дек 2017
Ольга Орлова поделилась рецептом эффективного похудения
Ольга Орлова поделилась рецептом эффективного похудения
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 22:15 25 июл 2022
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
Капуста лучше шашлыка! Котлета точно говяжья, но без крошки мяса.
8
Женский сайт 10:24 16 май 2018
Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!
Кабачки вкуснее мяса: с таким рецептом этот овощ полюбит кто угодно!
22
Сад огород дача и все самое интересное 19:02 11 июл 2018
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Суп Посольский: за 40 минут варим почти Солянку, но без использования мяса
Суп Посольский: за 40 минут варим почти Солянку, но без использования мяса
12
Здесь только хорошие новости! 12:10 31 янв 2021
Делаем котлеты не из мяса, а из овсянки. Добавляем лук и разницы почти не заметно
Делаем котлеты не из мяса, а из овсянки. Добавляем лук и разницы почти не заметно
29
Здесь только хорошие новости! 10:51 05 май 2021
5 советов поваров, как запечь большой кусок мяса, чтобы оно было вкусным и мягким
5 советов поваров, как запечь большой кусок мяса, чтобы оно было вкусным и мягким
10
Сад огород дача и все самое интересное 12:51 22 дек 2018
Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским.
Я нашел его — идеальный рецепт приготовления мяса! Не зря его называют кремлевским.
13
Сад огород дача и все самое интересное 02:00 06 мар 2018
«Выпей немного вина, дорогая!» или как алкоголь влияет на женщин?
«Выпей немного вина, дорогая!» или как алкоголь влияет на женщин?
8
Жизнь прекрасна 08:30 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства