Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Простой способ моментально приготовить закуску, похожую на корейскую капусту Кимчи

Наверняка, вы слышали об известном корейском блюде — капусте Кимчи. Для ее приготовления необходимы довольно специфические ингредиенты, которые сложно найти в простом магазине. Отличной альтернативой корейскому блюду станет вкуснейшая пекинская капуста в пряном маринаде. Блюдо готовится буквально за 5 минут, а его вкус невозможно не оценить.

Для приготовления понадобится:

  • капуста пекинская 1кг;
  • соль 1 ч.л;

Чтобы сделать маринад подготовьте:

  • растительное масло — 3 ст. л (45-50 гр);
  • кунжут — 1 ст.л (15гр);
  • перец красный молотый (острый) — 1ч.л;
  • паприка копченая молотая — 1 ч.л;
  • сахар или мед — 1ч. л;
  • чеснок — 4-5 зубчиков;
  • яблочный уксус, или сок лимона — 2 ст.л.

Нарежьте пекинскую капусту на довольно крупные кусочки.

Выложите капусту в глубокий салатник, добавьте соль и хорошо обомните руками. Соль должна равномерно распределиться по капусте.

Для приготовления маринада соедините на горячей сковороде кунжут, специи, сахар, измельченный чеснок, яблочный уксус или сок лимона.

Прогрейте все ингредиенты на сильном огне. Доведя маринад до кипения, варите его еще минуту. Маринад получается довольно густым и невероятно ароматным.

Залейте горячим маринадом подготовленную капусту и хорошо перемешайте. Моментальная закуска готова.

Перед подачей на стол закуску можно дополнительно посыпать кунжутом.

Пикантная капуста станет идеальным дополнением к мясным блюдам.

Сообщение Простой способ моментально приготовить закуску, похожую на корейскую капусту Кимчи появились сначала на Своими руками.


Источник: Простой способ моментально приготовить закуску, похожую на корейскую капусту Кимчи
Опубликовал:
Теги: Кулинария Закуска из капусты капуста в маринаде Капуста кимчи

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Пропекаем цветную капусту насквозь: становится похожа на закуску из ресторана
Пропекаем цветную капусту насквозь: становится похожа на закуску из ресторана
15
Здесь только хорошие новости! 10:34 11 фев 2021
Белокочанная капуста в новом исполнении. Такую капусту съедают моментально и подчистую
Белокочанная капуста в новом исполнении. Такую капусту съедают моментально и подчистую
12
УДачные советы 12:00 14 ноя 2021
Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
Самая Классная закуска из капусты, съедается моментально
9
Женский сайт 10:12 19 авг 2017
5 способ приготовить вкусный паштет из абсолютно разных, но доступных продуктов
5 способ приготовить вкусный паштет из абсолютно разных, но доступных продуктов
4
Человек познаёт мир 09:30 24 сен 2022
Быстро и вкусно: 3 норвежских блюда на ужин, закуску и десерт
Быстро и вкусно: 3 норвежских блюда на ужин, закуску и десерт
3
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 11:01 17 ноя 2021
Режу капусту крупными кусками и – в духовку. Нереальная вкуснота
Режу капусту крупными кусками и – в духовку. Нереальная вкуснота
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 06 май 2021
Как избавиться от тараканов: на удивление простой и надёжный способ
Как избавиться от тараканов: на удивление простой и надёжный способ
40
Интересный мир 10:30 13 сен 2016
Попробовав хоть раз эту капусту, вы забудете про другие рецепты
Попробовав хоть раз эту капусту, вы забудете про другие рецепты
9
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 19 авг 2021
Мама подсказала, как быстро помыть оконные рамы и системы раздвижных дверей. Отличный простой способ!
Мама подсказала, как быстро помыть оконные рамы и системы раздвижных дверей. Отличный простой способ!
19
Интересный мир 08:21 08 мар 2018
Простой способ хранения кабачков до весны
Простой способ хранения кабачков до весны
5
Человек познаёт мир 23:40 21 авг 2021
Как дома приготовить паэлью ресторанного уровня: 5 аппетитных рецептов
Как дома приготовить паэлью ресторанного уровня: 5 аппетитных рецептов
0
Человек познаёт мир 17:30 19 сен 2022
Простой и эффективный способ очистки, который заставит унитаз благоухать и оставаться чистым
Простой и эффективный способ очистки, который заставит унитаз благоухать и оставаться чистым
22
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 23 сен 2020

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства