Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Варенье из зеленых арбузных корок в домашних условиях, рецепт

Рецепт варенья из арбузных корок претворяют в жизнь из мякоти самих корок этих толстокожих ягод. Вкусным напоминанием о лете, а с этим, я думаю, согласится каждый, является такая домашняя заготовка на зиму, как арбузное варенье, рецепт которой, в отличие от крыжовенного, очень прост.

» alt=»» />

Ингредиенты:

На 1 кг корок арбуза (без окрашенной части и кожицы)

  • 1,5 кг сахара и 2 л воды,
  • ванилин, мята, лимонная кислота.

Рецепт приготовления варенья из зеленых корок арбуза

Зеленые корки на зрелых арбузах (перезревшие и тонкостенные не подойдут) срезаем, нарезаем небольшими кубиками и варим в воде, пока масса не станет мягкой. В этой же воде варим сахарный сироп, после чего заливаем им кубики и варим до состояния прозрачности. В конце процесса приготовления варенья добавляем чуть ванилина, лимонную кислоту, можно мяту.

Большие дольки в дальнейшем можно использовать для вырезки фигурок для украшения тортов. Арбузное варенье готово.

Мы, бывшие южане, всегда удивляем местных нестандартными подходами к сладким заготовкам то из персиков, то из дыни. Ну не привыкли они, даже сами выращивая дыни, что позволяет местный климат, такой плодовый деликатес употреблять для приготовления варенья. К слову сказать, я тоже до недавнего времени и слов таких как фейхоа не знал, однако же заготовки готовлю и из них тоже, включая компот. Другое дело — облепиховое варенье или из крыжовника — «царское» сделать.

Когда мы впервые предложили своим гостям за обедом солёный арбуз, многие поперхнулись. Как можно такое есть? Однако, распробовав, похвалили такой рецепт заготовок. Но окончательно мы их добили предложив варенье из него. Но, в итоге, ложки были облизаны.

published on udachnyesovety.ru according to the materials sotkiradosti.ru


Источник: Варенье из зеленых арбузных корок в домашних условиях, рецепт
Автор:
Теги: Ассорти варенье домашние домашний зеленый рецепт

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Хамон в домашних условиях, рецепт
Хамон в домашних условиях, рецепт
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:30 13 июн 2018
Сушка тела в домашних условиях
Сушка тела в домашних условиях
51
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:45 15 апр 2018
Гиалуроновая кислота от морщин в домашних условиях
Гиалуроновая кислота от морщин в домашних условиях
22
Женский развлекательный и поучительный сайт. 12:50 16 фев 2020
Вкусное лимонное варенье в домашних условиях
Вкусное лимонное варенье в домашних условиях
0
Застолье 03:00 07 апр 2025
Варенье из фейхоа, рецепт
Варенье из фейхоа, рецепт
14
УДачные советы 05:20 23 окт 2021
Роза в горшке: уход в домашних условиях
Роза в горшке: уход в домашних условиях
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 20:20 08 окт 2025
Ликер из красной смородины в домашних условиях рецепт
Ликер из красной смородины в домашних условиях рецепт
2
Готовим дома 13:10 16 сен 2016
Как легко заточить ножницы в домашних условиях
Как легко заточить ножницы в домашних условиях
0
Человек познаёт мир 23:35 15 авг 2024
Простой хлеб в домашних условиях не хуже магазинного
Простой хлеб в домашних условиях не хуже магазинного
1
Застолье 23:00 18 фев 2025
Можно ли сеять немофилу на рассаду в домашних условиях?
Можно ли сеять немофилу на рассаду в домашних условиях?
0
Сад огород дача и все самое интересное 22:57 24 май 2016
Сливовое варенье - готовим на зиму
Сливовое варенье - готовим на зиму
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 23:39 29 авг 2025
Разводим фиалки в домашних условиях
Разводим фиалки в домашних условиях
2
Застолье 21:40 22 фев 2025

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства