Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

На одном кусочке невозможно остановиться. Аппетитная пышная лепёшка с картошкой

На одном кусочке такой лепёшки невозможно остановиться! Пышные, мягкие, сырно-картофельные лепёшки приготовить очень легко на обыкновенной сковороде.

Ингредиенты для лепёшек:

  • 140 гр. муки (7 ст. л. без горки);
  • 1 ч. л. соли;
  • 90 мл молока (4,5 ст. л.);
  • 10 гр. сливочного масла (1 ст. л.);
  • 2 средних картофелины;
  • 30 гр. майонеза (2 ст. л.);
  • 200-300 гр. твёрдого сыра (например, чеддер).

Из муки, соли, молока и мягкого сливочного масла замесить мягкое тесто. Накрыть и поставить в холодильник, пока готовится начинка.

Отварить картофель, размять в пюре, добавить к нему майонез и перемешать.

Тесто раскатать в пласт, насыпать половину тёртого сыра, сверху положить картофель и присыпать оставшимся сыром.

Защипнуть края теста сверху в центре, раскатать скалкой по размеру сковороды. На разогретой сковороде, на среднем огне, поджарить лепёшку с обеих сторон до румяности.

Подавать горячей, пока сыр тянется. Попробуйте такую аппетитную лепёшку — это так просто, но очень вкусно!

Сообщение На одном кусочке невозможно остановиться. Аппетитная пышная лепёшка с картошкой появились сначала на Своими руками.


Источник: На одном кусочке невозможно остановиться. Аппетитная пышная лепёшка с картошкой
Опубликовал:
Теги: еда картофельная лепешка лепешки на сковороде картошка лепешка невозможно вкусно горка

Комментарии (14)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Jetta
Помешались все на калориях. Меньше жрать, больше двигаться, зарядку легкую перед душем, на работу пешком три остановки, и прогулку перед сном. А перед прогулкой такой кусочек лепешки с кефиром....МММ, нужно испечь!
Светлана Кондратьева
От одного вида слюнки потекли! Надо, надо готовить! Благодарю.:)
Ирина
Попробую сделать. Спасибо. Благодарна за любой рецепт. Уже фантазии не хватает, что приготовить. Здесь возможны всякие вариации. Можно и ППэшный вариант сделать.
Елена Фаворина 
А сколько это калорий? Думаю, больше чем в шоколаде. Тогда зачем всё это?
Людвига Еговна
Ради ожирения.Чтоб в бабских джинсах,делящих огромное пузо-фартук пополам выглядеть "потрясающе"
ирина марикова 
Если вам не нравится, не портите людям аппетит. И надо не жрать, а есть. По немногу. И пироги тоже. И не греметь костями при ходьбе.
Татьяна Ласунова 
Даже шоколада 17 г. - и то можно, если хочется. Кто считает дневной калораж, съест норму - и не будет слюной истекать.
Ирина Алпатова
На семью - дорого (на две картофелины - 200-300г. сыра), если для себя любимой, - вряд ли это будет лепешка/пирог, - такие блюда "требуют" едоков побольше, чем один.
Olga Deboise
так друзей - подруг позовите :-)))) - поделитесь вкусной радостью!, думаю, всем понравится!!!
Olga Deboise
тут тесто простое главное - можно просто плавкий сыр, который вот именно , что тянется) - моцарелла, напрмер - и майонез не надо - вкусно всё равно будет, и быстрее приготовить можно, время сэкономить, особенно когда в гости пришли, а угостить нечем
Алима Аушакимова 
а на сковороде должно быть масло для поджарки или нет?
Роман Егосветлость 
думаю, что лучше без него, да и менее колорийней будет
Ингви Петрова
Рецепт похож на различные варианты кавказских лепешек с начинкой (чуду, хычины и пр.), которые жарят на сухой сковороде. Думаю,вполне можно обойтись без масла, тем более, что в тесте оно есть. Для приготовления на сухой (толстостенной) сковороде важно ее предварительно хорошо прогреть на среднем или даже медленном огне. Кстати, сыр полностью или частично можно заменить не сладким творогом, тоже будет вкусно, но значительно дешевле и не так калорийно.
Ludmila Kayutina
Спасибо, Ингви, за советы.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Уникальная подача обычных кабачков: хоть на ужин, хоть к праздничному столу
Уникальная подача обычных кабачков: хоть на ужин, хоть к праздничному столу
4
УДачные советы 12:00 Вчера
Просто положите лаврушку в горшок и ваши домашние растения будут зеленеть и пышно цвести
Просто положите лаврушку в горшок и ваши домашние растения будут зеленеть и пышно цвести
10
УДачные советы 10:00 10 янв 2022
Как починить смеситель душевой кабины своими руками Как починить смеситель душевой кабины своими руками
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
7
Женский сайт 21:57 05 окт 2017
Быть одной: мучение или возможность?
Быть одной: мучение или возможность?
40
Человек познаёт мир 12:31 20 янв 2022
Узнала рецепт идеального омлета – готовится в кастрюле (высокий и нереально пышный)
Узнала рецепт идеального омлета – готовится в кастрюле (высокий и нереально пышный)
27
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 13 окт 2020
Из аппетитной украинки в Дженнифер Лопес: фото супруги Стаса Михайлова до пластики
Из аппетитной украинки в Дженнифер Лопес: фото супруги Стаса Михайлова до пластики
10
Интересный мир 07:28 08 ноя 2021
Почему хан Батый не смог захватить в плен ни одной русской княгини
Почему хан Батый не смог захватить в плен ни одной русской княгини
13
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 07:46 26 янв 2022
Что выросло из картошки из "Пятерочки"
Что выросло из картошки из "Пятерочки"
0
Здесь только хорошие новости! 08:39 14 сен 2021
Курица кусочками с картошкой в духовке
Курица кусочками с картошкой в духовке
0
Советы по домоводству 08:35 09 апр 2021
Хлеб в котлеты больше не добавляю. Нашла более рациональный способ сделать их вкуснее
Хлеб в котлеты больше не добавляю. Нашла более рациональный способ сделать их вкуснее
36
УДачные советы 11:20 20 янв 2022
Новая подача картошки с яйцом на завтрак: красиво и удивительно вкусно
Новая подача картошки с яйцом на завтрак: красиво и удивительно вкусно
21
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 01 сен 2021
СМИ: китайскую вакцину от коронавируса признали эффективной на раннем этапе испытаний
СМИ: китайскую вакцину от коронавируса признали эффективной на раннем этапе испытаний
0
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:00 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства