Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Восхитительная идея: завернутый пирог — на заметку всем хозяйкам

Даже самый обычный пирог с сыром или другими начинками можно сделать интересным и необычным блюдом. Завернутый пирог — новая, оригинальная идея, которую обязательно нужно попробовать. Получается очень красиво и вкусно.

Для приготовления теста понадобится:

  • теплое молоко 200 мл;
  • 1 ч. л. сахара (3 г);
  • 1 стакан йогурта 180 г;
  • теплая вода 200 мл;
  • растительное масло 60 г;
  • 1,5 ч л соли;
  • 1 ч л разрыхлителя ;
  • 1 пакет дрожжей (11 г);
  • мука 760 г;

Для начинки необходимо:

  • 130 г сливочного масла;
  • 200 гр сыра фета (творожный сыр);
  • зелень петрушки;

Для оформления подготовьте:

  • кунжут;
  • черный тмин;
  • 1 яичный желток;
  • растительное масло

Приготовьте опару. Для этого в большой миске соедините молоко, сахар, дрожжи и одну столовую ложку муки и оставьте на 10 минут.

Добавьте к готовой опаре растительное масло, теплую воду, кефир или натуральный йогурт и хорошо перемешайте. По частям всыпайте в миску муку, смешанную с разрыхлителем и солью. Замесите мягкое упругое тесто, которое слегка прилипает к рукам. Накройте тесто крышкой и оставьте в теплом месте на 40 минут.

Выложите тесто на присыпанный мукой стол и раскатайте в прямоугольный пласт толщиной 1,2-1,5 см. Смажьте тесто размягченным сливочным маслом и равномерно выложите по всей поверхности сыр с зеленью. Слегка придавите сыр рукой.

Разрежьте тесто на полосы шириной около 5-7 см.

Форму диаметром 28-30 см смажьте сливочным маслом, в центр поставьте стеклянный стакан, смазанный маслом.

Оберните полосы теста вокруг стакана. Накройте полотенцем и оставьте на 20 минут в теплом месте.

Смажьте заготовку яичным желтком, смешанным с растительным маслом, и присыпьте кунжутом и тмином.

Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 25-30 минут.

Завернутый пирог с сыром может выступить как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другой едой.

Эту идею можно использовать и для того, чтобы приготовить выпечку с другими начинками.

Сообщение Восхитительная идея: завернутый пирог — на заметку всем хозяйкам появились сначала на Своими руками.


Источник: Восхитительная идея: завернутый пирог — на заметку всем хозяйкам
Опубликовал:
Теги: еда Быстрая выпечка пирог с сыром

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Татьяна Ткаченко 
Интересная идея, что-то новое и нехлопотное, и что очень важно - абсолютная доступность по продуктам и возможность эксперементировать с начинками, спасибо автору, обязательно попробую. Только вызывает сомнение по совместимости дрожжей и разрыхлителя.
Светлана Кондратьева
Идея понравилась. Начинок миллион придумать можно. Слоёный пирог по-новому получается! Благодарю.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Секрет приготовления самых вкусных котлет. Всем хозяйкам на заметку.
Секрет приготовления самых вкусных котлет. Всем хозяйкам на заметку.
13
Сад огород дача и все самое интересное 13:47 18 окт 2016
10 умных идей для хранения вещей в доме: пригодятся всем хозяйкам!
10 умных идей для хранения вещей в доме: пригодятся всем хозяйкам!
1
Сад огород дача и все самое интересное 23:10 25 дек 2016
Тарт Татен — пирог, который обожают во всем мире
Тарт Татен — пирог, который обожают во всем мире
2
Сад огород дача и все самое интересное 15:05 05 июн 2018
Идея-находка из старых джинсов! Собираю по всем знакомым и шью необыкновенную красоту
Идея-находка из старых джинсов! Собираю по всем знакомым и шью необыкновенную красоту
9
УДачные советы 05:00 09 фев 2022
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
Насыпной яблочный пирог «Три стакана»
25
Здесь только хорошие новости! 22:32 12 июн 2018
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
Лимонный пирог «Наивкуснейший»
18
Женский сайт 14:16 24 фев 2018
13 практичных советов, которые стоит взять на заметку всем дачникам в начале сезона
13 практичных советов, которые стоит взять на заметку всем дачникам в начале сезона
8
Сад огород дача и все самое интересное 08:02 05 апр 2021
Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"
Яблочный пирог с корицей "Скороспелка"
7
Женский сайт 20:49 22 авг 2017
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
Он укладывает 4 сваренных вкрутую яйца прямо на подушку из фарша..Всем пирогам пирог!
37
Женский сайт 18:45 29 авг 2017
Вместо шарлотки – бесподобный яблочный пирог, который тает во рту
Вместо шарлотки – бесподобный яблочный пирог, который тает во рту
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:01 20 май 2021
Сочный Пирог на кефире за 10 минут + время на выпечку
Сочный Пирог на кефире за 10 минут + время на выпечку
6
Сад огород дача и все самое интересное 12:16 19 янв 2019
Какие российские фильмы любят зарубежные знаменитости
Какие российские фильмы любят зарубежные знаменитости
0
Интересный мир 22:26 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства