Улетают со стола, пока ещё горячие! Пушистые как пух и без духовки

От такой вкуснятины не откажется никто! Даже духовку разогревать не придётся. Выпечка получается вкусной и очень пушистой, как пух!

Ингредиенты:

• 150 мл тёплого молока;
• 35 гр. сахара;
• 5 гр. сухих дрожжей;
• 1 яйцо;
• 1 ст. л. растительного масла;
• 325 гр. муки;
• 1/4 ч. л. соли;
• 1/2 ч. л. разрыхлителя;
• 15 гр. сливочного масла;
• сахарная пудра;
• начинка по желанию (например, шоколадная паста, нутелла и т. д.).

Смешайте тёплое молоко, яйцо, дрожжи, сахар, щепотку соли, растительное масло.

Всыпьте муку и разрыхлитель. Замесите мягкое тесто. Затем добавьте немного сливочного масла, продолжите вымешивать тесто. Оставьте под полотенцем до увеличения в 2-3 раза (45-60 минут).

Разделите тесто напополам, каждую половинку раскатайте в круг и разрежьте его на 8 равных частей. Накройте полотенцем, оставьте ещё на 40 минут.

Обжарьте с двух сторон треугольники до румяной корочки.

Сделайте отверстие и с помощью кондитерского шприца добавьте начинку.

Обваляйте в сахарной пудре, выложите на блюдо. Такие треугольные пончики и смотрятся необычно, и на вкус получаются волшебными!

Сообщение Улетают со стола, пока ещё горячие! Пушистые как пух и без духовки появились сначала на Своими руками.