Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Мясо с картофелем по-новому. Рецепт нежнейших картофельных зраз для всей семьи

Картофель и мясо — идеальное сочетание. Разнообразить меню можно с помощью нежнейших картофельных зраз, которые буквально тают во рту. Мясо для приготовления начинки можно взять любое: свинину, говядину, курицу. При желании можно добавить грибы или зелень, получится очень вкусно.

Для приготовления понадобится:

  • картофель – 800 г;
  • яйцо – 1 шт;
  • мука – 2 ст.л;
  • соль — по вкусу;
  • мясо отварное – 300 г;
  • лук – 1 шт;
  • сливочное масло и растительное масло для обжаривания.

Мелко нарежьте лук и обжарьте его на смеси сливочного и растительного масел. Отварное мясо перекрутите на мясорубке или измельчите с помощью блендера. Добавьте к фару обжаренный лук и 2-3 ложки бульона, чтобы сделать начинку более сочной. Добавьте специи по вкусу и хорошо перемешайте.

Отварите картофель и пюрируйте его. Добавьте к пюре яйцо, муку, соль и хорошо перемешайте.

Из теплого картофельного теста сформируйте круглую лепешку. На центр лепешки выложите фарш. Для того чтобы картофель не прилипал к рукам, присыпьте их мукой.

Сформируйте пирожок, тщательно защиепив края.

Обжаривайте зразы по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки.

Пошаговый процесс приготовления нежнейших картофельных зраз смотрите на видео:

Сообщение Мясо с картофелем по-новому. Рецепт нежнейших картофельных зраз для всей семьи появились сначала на Своими руками.


Источник: Мясо с картофелем по-новому. Рецепт нежнейших картофельных зраз для всей семьи
Опубликовал:
Теги: еда Блюдо из картофеля быстрый ужин зразы

Комментарии (2)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Светлана Кондратьева
Очень любим картофельные зразы с мясом. А начинок море можно приготовить. С грибами очень хороши!
елена прекрасная 
"Отварите картофель и пюрируйте его".Надо же было такое смешное слово сочинить "ПЮРИРУЙТЕ"))
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
Мясо по-капитански в духовке: сметается с тарелок за 5 минут! Быстро, просто и сытно.
27
Женский сайт 10:50 27 фев 2018
Чем полезно мясо?
Чем полезно мясо?
38
Женский развлекательный и поучительный сайт. 16:03 05 дек 2019
Пирожки с картошкой по-новому, необычный рецепт без лишних хлопот
Пирожки с картошкой по-новому, необычный рецепт без лишних хлопот
3
УДачные советы 09:00 18 мар 2022
Праздничный салат «Мясо по-французски»: в копилку рецептов
Праздничный салат «Мясо по-французски»: в копилку рецептов
18
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 12:00 07 дек 2021
Мясо запеченное в горчице с медом по мюнхенски
Мясо запеченное в горчице с медом по мюнхенски
1
УДачные советы 07:20 24 ноя 2021
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
Котлеты по-гомельски. Очень необычный рецепт!
14
Женский сайт 22:37 06 мар 2018
Картофель по-французски: элементарный рецепт с изысканным результатом
Картофель по-французски: элементарный рецепт с изысканным результатом
19
Здесь только хорошие новости! 10:58 09 ноя 2020
Рецепт маринада, который самое жесткое мясо сделает вкусным, мягким и сочным. Готовится меньше, чем за минуту
Рецепт маринада, который самое жесткое мясо сделает вкусным, мягким и сочным. Готовится меньше, чем за минуту
1
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 13:00 04 янв 2022
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Картофель по-королевски
Картофель по-королевски
16
Здесь только хорошие новости! 09:02 02 май 2018
Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда!
Секрет МЯГУСЕНЬКИХ пирожков с картофелем и печенью: раз попробуете - влюбись навсегда!
4
Женский сайт 10:28 16 окт 2018
10 табу для маленькой ванной комнаты
10 табу для маленькой ванной комнаты
0
Женский каприз 13:02 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства