Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Блинный завтрак. 10-ти минутный рецепт не хуже блинов. Идеально подходит на завтрак

Чтобы день прошел отлично, его нужно начать правильно. И, конечно же, не стоит пропускать завтрак. Тем более, что у меня есть отличный рецепт, который позволит разнообразить свой повседневный рацион и вкусно поесть с самого утра!

Поверьте, даже те, кто не особо ярко чувствуют после сна голод, не смогут устоять перед ароматами этого блюда!

Список продуктов:

· 1 яйцо;

· 2 стакана молока (400 мл);

· 1 стакан воды (200 мл);

· 1 чайная ложка соли (8 грамм);

· 2 столовые ложки сахара (40 грамм);

· 3 столовые ложки оливкового масла (18 мл);

· укроп;

· 2,5 стакана муки (300 грамм);

· растительное масло.

Куриное яйцо взбиваем с молоком.

Вливаем в смесь обычную воду и перемешиваем – можно венчиком или вилкой, как кому удобно.

Солим.

Всыпаем сахар. Перемешиваем.

Вливаем растительное масло.

Всыпаем в смесь муку и перемешиваем до однородной консистенции.

Нарезаем мелко зелень и добавляем ее в тесто. Вмешиваем аккуратно.

Разогреваем сковороду с растительным маслом.

С помощью половника вливаем жидкое тесто на сковороду.

Обжариваем блины на умеренном огне – обязательно с двух сторон до образования румяной, очень аппетитной корочки.

Тесто по этому рецепту позволяет выпечь даже первый блин не комом.

Есть несколько секретов, которые позволят приготовить идеальные блинчики.

Я рекомендую использовать специальную блинную сковороду. Такая посуда отличается наличием низких бортиков, так что блины очень просто переворачивать. Кстати, если сковорода произведена из тефлона, то это позволяет жарить даже без масла. Тесто не будет прилипать ко дну. Правда, в уходе за этой посудой также есть определенные секреты. Но сейчас не об этом.

Готовить блины нужно на горячей сковороде. Можно сказать раскаленной. Блин должен жарится на среднем огне. В таком случае он не будет подгорать и не получится комом.

Рекомендую поддерживать жар, усиливая огонь или уменьшая. В общем, наша цель сделать так, чтобы сковорода не остывала, но и блины не подгорали.

Ну и самое главное – следуйте моему рецепту, не отклоняйтесь от пропорций. В таком случае с тестом будет работать одно удовольствие!

А еще такие блинчики очень вкусные! Подавайте их к столу со сметаной! Они очень гармонично сочетаются вместе!

published on udachnyesovety.ru according to the materials echo-ua.media


Источник: Блинный завтрак. 10-ти минутный рецепт не хуже блинов. Идеально подходит на завтрак
Автор:
Теги: Кулинария блин завтрак Идеально идеальный плохо

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
Воздушный омлет-суфле. Простой Завтрак!
5
Женский развлекательный и поучительный сайт. 20:24 05 май 2022
Быстрый и сытный завтрак за 5 минут
Быстрый и сытный завтрак за 5 минут
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 21:48 14 июл 2023
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
Простой и вкусный завтрак - хрустящий хашбраун
32
Женский развлекательный и поучительный сайт. 19:14 29 авг 2019
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
Необычный ЯИЧНЫЙ РОЛЛ на завтрак или перекус за 10 минут.
15
Женский сайт 01:21 06 ноя 2017
Сырная лепёшка с начинкой на сковороде - идеальный завтрак или перекус
Сырная лепёшка с начинкой на сковороде - идеальный завтрак или перекус
0
Женский развлекательный и поучительный сайт. 22:16 13 окт 2024
Кабачковый воздушный рулет на завтрак
Кабачковый воздушный рулет на завтрак
3
Женский развлекательный и поучительный сайт. 15:12 31 авг 2024
Чудо—завтрак за 10 минут: ленивый хачапури на сковороде!
Чудо—завтрак за 10 минут: ленивый хачапури на сковороде!
8
Женский сайт 21:46 30 ноя 2019
Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут - съедаются не успевая остыть
Ленивые хачапури на завтрак за 10 минут - съедаются не успевая остыть
13
Женский сайт 11:45 28 янв 2019
Блины, которые нужно жарить только с одной стороны: восточный завтрак, который ещё никого не оставил равнодушным
Блины, которые нужно жарить только с одной стороны: восточный завтрак, который ещё никого не оставил равнодушным
1
Человек познаёт мир 11:30 28 окт 2023
Как наесться на завтрак без боязни поправиться и быть бодрым и полным сил весь день
Как наесться на завтрак без боязни поправиться и быть бодрым и полным сил весь день
7
Человек познаёт мир 11:30 07 июн 2023
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
Вкусный завтрак. Марокканские блинчики
8
Женский сайт 21:26 30 июл 2017
Как дочка норвежского короля нарушила все традиции и привела в семью первого темнокожего мужчину
Как дочка норвежского короля нарушила все традиции и привела в семью первого темнокожего мужчину
0
Человек познаёт мир 13:42 Сегодня

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства