Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Жареные пирожки «Бомбочки».

Это простой и доступный рецепт закусочных пирожков на любой случай в жизни. Тонкое хрустящее тесто и сочная начинка, делает их очень аппетитными и вкусными. Такие пирожки станут незаменимой закуской на праздничном столе и сытным перекусом в течение дня. Берите на заметку и делитесь с друзьями. 

Приготовление:

Начинка

1. Помидор нарезаем кружочками.

2. Брынзу выкладываем на тарелку, мнем с помощью вилки. Если берем творог, добавляем соль. Перемешиваем.

3. Чеснок (2 зубчика) пропускаем через пресс или трем на мелкой терке.

4. Зелень, промываем в проточной воде. Даем ей обсохнуть, мелко шинкуем.

5. В брынзу (творог) добавляем зелень и чеснок. Перемешиваем. Начинка готова.

Тесто

1. В миску наливаем стакан кипятка. Всыпаем по чайной ложке сахарного песка и соли. Вливаем растительное масло. Перемешиваем.

3. Отдельно, просеиваем пшеничную муку. Небольшими порциями, всыпаем в жидкую основу. Тесто тщательно вымешиваем сначала ложкой, а потом руками до эластичной мягкой массы. Будьте аккуратны, что бы тесто не забить мукой.

4. Тесто собираем в колобок. Оставляем на столе, прикрыв чистым полотенчиком.

Пирожки

1. Спустя 30 минут, тесто делим на 2 половины. Стол присыпаем мукой. Одну половину теста раскатываем в большой тонкий пласт.

2. На пласт теста, выкладываем кружки помидор. Соблюдаем расстояние 3 см друг от друга. Поверх помидор выкладываем сырную или творожную начинку.

3. Раскатываем вторую половину теста. Накрываем им первый пласт с помидором и начинкой.

4. Далее, берем круглую формочку подходящего размера. Вырезаем по контуру кружка помидора. И так со всеми остальными. Получились пирожки «бомбочки».

5. Жарим на среднем огне, в большом количестве растительного масла до золотистого цвета.

6. Перекладываем на бумажное полотенце (что бы убрать лишний жир).
Вот такие аппетитные «бомбочки» у нас получились. Прекрасная закуска на любой случай в жизни.

published on udachnyesovety.ru according to the materials echo-ua.media


Источник: Жареные пирожки «Бомбочки».
Автор:
Теги: Кулинария большой брынза вилка Вода давать

Комментарии (0)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Пока комментариев к статье нет, но вы можете стать первым.
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Соленые пирожки «Стрелецкие», после поедания которых муж становится ласковым и носит на руках
Соленые пирожки «Стрелецкие», после поедания которых муж становится ласковым и носит на руках
2
Застолье 11:38 26 мар 2024
Пирожки "Бомбочки" с помидорами
Пирожки "Бомбочки" с помидорами
10
Советы по домоводству 14:56 05 июл 2021
Воздушные жареные пирожки
Воздушные жареные пирожки
8
Женский сайт 23:33 08 окт 2017
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
Тонкие жареные пирожки с картошкой на кефире изумительные на вкус
14
Сад огород дача и все самое интересное 13:04 30 ноя 2018
Пирожки жареные с картошкой на закваске и картофельном отваре
Пирожки жареные с картошкой на закваске и картофельном отваре
0
Женский сайт 11:05 28 фев 2016
Куриные «бомбочки»
Куриные «бомбочки»
7
Женский сайт 18:22 30 янв 2018
Наиболее необычный рецепт пирожков. Приготовь дома вкусные «Бомбочки»!
Наиболее необычный рецепт пирожков. Приготовь дома вкусные «Бомбочки»!
10
Сад огород дача и все самое интересное 13:48 18 окт 2016
Крутой кипяток и капуста. Пирожки, которые получатся у каждого
Крутой кипяток и капуста. Пирожки, которые получатся у каждого
8
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 22 фев 2021
Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста
Пирожки-пятиминутки. Один из самых удачных рецептов теста
1
Застолье 13:21 14 сен 2023
Пирожки «Выручайка»
Пирожки «Выручайка»
12
УДачные советы 08:00 07 янв 2022
Легкие, простые в приготовлении и очень вкусные жареные яблочные кольца
Легкие, простые в приготовлении и очень вкусные жареные яблочные кольца
2
УДачные советы 12:00 16 апр 2023
Курино-кабачковые котлетки, как пирожки
Курино-кабачковые котлетки, как пирожки
25
Женский сайт 19:47 17 окт 2018

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства