Интересные статьи и полезные советы для дачников, садоводов и огородников

Такой вкусной капусты вы ещё не ели. Японский рецепт вместо квашеной капусты

Приготовьте маринованную капусту по необычному рецепту! Получаются очень вкусные, сочные, ароматные роллы с морковью — чудесная закуска к любому блюду!

Ингредиенты:

  • белокочанная капуста — 1 шт.;
  • морковь — 300 гр.;
  • зубчик чеснока;
  • для маринада: 700 мл воды, 1 ст. л. сахара и соли, чёрный перец горошком, лавровый лист, 20 мл растительного масла.

У капусты надрежьте кочерыжку. Переложите в пакет, завяжите. Отправьте в микроволновку на 15-20 минут (зависит от мощности вашей микроволновки). Достаньте, удалите кочерыжку. Разберите капусту по листьям.

Натрите морковь, присолите, добавьте чеснок. У листьев капусты удалите жёсткие прожилки. В каждый лист капусты заверните тёртую морковь.

Переложите роллы в чистые, сухие стеклянные банки.

Вскипятите воду со специями, солью, сахаром и маслом. Разлейте по банкам, закройте крышками. Оставьте остывать при комнатной температуре. Затем отправьте в холодильник.

Очень вкусная, свежая и ароматная закуска из простых ингредиентов! Получились маринованные овощные голубцы.

Сообщение Такой вкусной капусты вы ещё не ели. Японский рецепт вместо квашеной капусты появились сначала на Своими руками.


Источник: Такой вкусной капусты вы ещё не ели. Японский рецепт вместо квашеной капусты
Автор:
Теги: еда блюдо из капусты капуста в маринаде

Комментарии (5)

Сортировка: Рейтинг | Дата
Грозовое облако
Очевидно, забыли, что в маринаде ещё и уксус присутствует.
Ludmila Kayutina
Есть рецепты без уксуса, и это один из них. Правда, тогда это уже солёная капуста, а не маринованная.
Ольга Лосева 
капуста сама закисает, без уксуса
Ирина
надо попробовать:-)
Написать комментарий:
Напишите ответ :
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете
Быстрый рецепт квашеной капусты в пакете
10
Страничка добра и сплошного жизненного позитива! 09:01 17 сен 2021
Как быстро засолить капусту к столу: простой рецепт вкусной закуски
Как быстро засолить капусту к столу: простой рецепт вкусной закуски
4
Застолье 01:41 02 янв 2024
Рецепт-бомба вместо колбасы
Рецепт-бомба вместо колбасы
14
Женский развлекательный и поучительный сайт. 18:31 20 сен 2019
Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты – всегда остаётся хрустящей, резкой, в меру кислой, в меру солёной
Для меня это идеальный рецепт квашеной капусты – всегда остаётся хрустящей, резкой, в меру кислой, в меру солёной
0
Застолье 01:44 18 ноя 2023
Витаминный салат из цветной капусты
Витаминный салат из цветной капусты
12
Женский развлекательный и поучительный сайт. 10:15 24 июл 2018
Польский суп с квашеной капустой и копчёностями. Вкус просто потрясающий
Польский суп с квашеной капустой и копчёностями. Вкус просто потрясающий
3
УДачные советы 12:00 13 апр 2023
Такую вкусную капусту вы ещё не ели. Вкуснейшее блюдо для всей семьи
Такую вкусную капусту вы ещё не ели. Вкуснейшее блюдо для всей семьи
4
УДачные советы 12:00 13 фев 2023
Котлеты из квашеной капусты и риса
Котлеты из квашеной капусты и риса
0
Женский сайт 18:35 20 янв 2016
Щи из квашеной капусты … с рождественским гусем
Щи из квашеной капусты … с рождественским гусем
0
Женский сайт 06:20 12 янв 2016
Как быстрее вернуться в форму: японский секрет, проверенный столетиями
Как быстрее вернуться в форму: японский секрет, проверенный столетиями
3
Человек познаёт мир 16:30 28 июл 2023
Салат из свеклы и квашеной капусты
Салат из свеклы и квашеной капусты
4
Застолье 08:40 11 сен 2022
Из-за этих вещей ваша кухня никогда не будет выглядеть уютной
Из-за этих вещей ваша кухня никогда не будет выглядеть уютной
0
Человек познаёт мир 23:46 Вчера

Выберете причину обращения:

Выберите действие

Укажите ваш емейл:

Укажите емейл

Такого емейла у нас нет.

Проверьте ваш емейл:

Укажите емейл

Почему-то мы не можем найти ваши данные. Напишите, пожалуйста, в специальный раздел обратной связи: Не смогли найти емейл. Наш менеджер разберется в сложившейся ситуации.

Ваши данные удалены

Просим прощения за доставленные неудобства