Хитрый трюк с формой для льда и фаршем. Теперь делаю только так

Приготовьте фрикадельки по-новому: проще, быстрее, вкуснее! Всё, что вам для этого нужно — это форма для льда.

Ингредиенты:

• фарш — 500 гр.;
• специи, соль по вкусу;
• твёрдый сыр — 50 гр.;
• мука — 150 гр.;
• пиво — 250 мл.;
• панировочные сухари;
• растительное масло.

Добавьте специи и соль по вкусу в фарш. Заполните ими форму для льда наполовину. Следом разложите небольшие кубики сыра. Закройте оставшимся фаршем. Отправьте в морозилку, пока всё полностью не заморозится.

В муку вливайте пиво, пока не получится консистенция жидкой сметаны

Обваляйте замороженные фрикадельки сначала в жидком тесте, потом — в панировочных сухарях.

Жарьте в растительном масле со всех сторон до образования румяной корочки.

Такие фрикадельки можно подать к любому гарниру и даже просто так! А внутри будет тянущийся сырок.

Подробнее о том, как сделать фрикадельки с помощью формы для льда, смотрите в видео ниже:

Сообщение Хитрый трюк с формой для льда и фаршем. Теперь делаю только так появились сначала на Своими руками.